1. Предмет курса, его цели и задачи. Роль курса в подготовке специалистов экономического профиля. Предмет – производство, с его сложными, объективно сущ и закономерно развивающимися процессами. Цель: формиров у студентов технологич мышления, кот позволяет обеспечить переход от проблемы что сделать, к вопросу как сделать с учетом доступности сырьевых ресурсов, целесообр затрат времени, усилий. Удобство для буд потреб, учета всех побочных эффектов, выгоды для произв.Задачи: дать естеств-научн основы построения технол проц совр произв, ознакомиться с важнейшими технол процесс произв благ, без которых немыслима жизнь общества, выработать навыки онализа научного объяснения явлений, происх в проц произв, развить умение использ технич и технологич знания в проф деят, ознаком с прогресс технолог проц, обеспечивающ рацион и эколог сбалансиров пр-во, а также устойчивое развитие общества.